De stoepen zijn smaller dan ooit, als er al stoepen zijn. Geen reden om naar buiten te gaan dus. Binnen blijven en bakken maar! Lunch dit keer, bagels! De geruchten gaan dat bagels heel moeilijk en in gewikkeld zijn maar ze zijn gewoon rond met een gat in het midden. Je hebt ook geen ingewikkelde shit nodig alleen bloem, water, gist, zout en een beetje boter. Dit hele zootje mengen, laten rijzen en dan bagels draaien.
Oh ja ff een minuutje koken aan elke kant, kan ook een beetje honing toevoegen aan het water blijkt helemaal lijp te zijn maar honing heb ik niet, dusss...jammer dan |
Gepocheerd, jawel en dan in de oven. |
Minus 1 hap! |